Изола родилась в декабре 2017 года в группе предпринимателей и друзей, связанных любовью к хорошему крафтовому пиву.
Вызов выигран, стремительный рост и еще много мечтаний.
Начав с производственной мощности 1000 гл, всего за год пивоварня стала производить 800 гл, а в 2019 году - 900 гл, став одной из первых компаний на Сардинии.
Контекст, в котором родился Изола, - это древний дворец в центре Тьези, города в провинции Сассари, в историческом районе Меджлогу.
В полностью отреставрированном здании, где когда-то в каменных погребах находился процесс созревания сыров, ценного продукта этой территории, теперь располагается пивоварня, и он расположен на разных этажах, в том числе в большом подземном погребе.
Здесь были созданы большие залы с каменными сводами, предназначенные для дегустаций и частных вечеринок.

Тьези - это место, где все рождается, и представляет собой сокровище с богатой историей.
Рядом с пивоварней находится церковь Сант-Антонио шестнадцатого века, но в этом районе есть церковь Санта-Виттория шестнадцатого века, военные здания, такие как древняя Торре Приджоне, некрополь Мандра Антине.
На протяжении всей своей истории город Тьези был в центре великой борьбы между выдающимися семьями острова, от Дориа до Маласпины, до перехода к феодальному владению семьи Манка, а затем стал центром сардинских революционеров. восстания против господства Савойи, так называемые анжуйские восстания в конце XNUMX века.
Меджлогу, золотая середина, является идеальным местом для открытия сардинского ремесленного бренда.
Приграничный район, но с прочными традициями.
Поехать далеко, сохранив при этом его необычные особенности.