Винодельня Алессандро Бокка — это исключительно семейная винодельня. Алессандро, Барбара и их дочери Беатрис и Сесилия посвятили себя управлению компанией, каждая из которых выполняет определенные задачи. Главной особенностью является работа полностью кустарным способом с небольшими количествами высококачественного винограда Каннонау и Верментино для создания ограниченной продукции, которая, если добавить семь наименований в каталоге, не превышает 10.000 XNUMX бутылок.
Агрономическое управление виноградником осуществляется путем тщательной оценки с полным уважением к окружающим растениям, флоре и фауне.
Мы не используем химические гербициды, удобряем почву естественным путем, не используем пластик и уважаем флору и фауну, присутствующую на участке.
Мы ограничиваем фитообработки до минимума и собираем виноград вручную, помещая его в ящики.
Не имея искусственного орошения, мы полагаемся на природу, стараясь максимально отдать то, что она нам дает.
Наши клиенты очень часто становятся настоящими друзьями.
Для нас это самое большое удовлетворение.