Ферма "Funtana Cana"Расположен в Паттаде, в самом сердце Логудоро, жемчужины гастрономических и натуралистических вкусов, где природа и время играли основную роль: так же, как и сотни лет назад, когда сардинские пастухи готовили свои сыры с умелыми пассажами. передаются от отца к сыну из поколения в поколение.

Сегодня технология и некоторые машины позволяют нам распространять эти необыкновенные ароматы по всей территории страны и Европы, но молоко, техника и корм сохранили неизменные органолептические характеристики продуктов той эпохи.
Наша история - это инновации в традициях, сделанные из страсти и работы в отношении природы. Вот причины, которые заставили нас перейти на органическое производство: чтобы получить настоящий сыр, богатый ароматами, как это было раньше.

Funtana Cana занимается производством и созреванием различных видов сыров сардинской традиции, полученных исключительно из молока собственной органической фермы; через наш магазин мы также осуществляем прямые продажи нашей продукции и всех производимых нами сыров.
Для экскурсии по ферме с дегустацией наших продуктов или для гастрономической экскурсии по области, свяжитесь с нами, и мы будем рады видеть вас у нас!