Ферма Remo Caddeo из коллекции диких груш производит эксклюзивный ликер на основе Filu Ferru.
В прошлые времена груши были привиты пастухами на диких дорогах вдоль дорог, таким образом, фрукты утолили бы их жажду и их стада в пути.

Эта традиция пришла к нам благодаря нашим бабушке и дедушке и их желанию со временем передать древние знания и обычаи. Движимые интенсивной связью с землей и желанием не отказываться от наших маленьких реальностей, мы стараемся ценить все, что природа может нам дать и что всегда было у нас на глазах.

В самом сердце Сардинии, на Маргинском плато, мы находим небольшой городок Дуалчи.
В этом месте дикие груши благоухают сельской местности, для которой характерны многовековые базальтовые каменные стены, изолированные нураги и нурагические стены. Здесь наша компания рождается. Руководствуясь страстью к размножению и сардинской традицией, сначала мы посвятили себя исключительно заботе о семейных стадах, но постоянный взгляд вокруг, напуганный экономическим кризисом территории, заставляет нас поверить в новую цель.