Су Ортау Оригинал от Ардаули

Су Ортау Оригинал от Ардаули

Второе блюдо из мяса, фирменное блюдо Сардинии, уникальная и вкусная альтернатива.

В Ардаули каждая семья готовит свой Ортау. Самые благородные части свинины, филе и лопатка, нарезанные кубиками, фаршируются вместе с другими местными продуктами, такими как сыр пекорино, пиларда (вяленые на солнце помидоры и соль), белое вино, чеснок и петрушка.

Плотно закрытый в «ортау» корпус, по-сардински «перевернутый», он подвергается длительной фазе кипячения и, наконец, за несколько минут доводится до температуры вашего холодильника.

Эта процедура позволит вам всегда иметь дома свежее, настоящее, вкусное второе блюдо, которое быстро превращается в готовку. Просто завершите приготовление приятным внешним подрумяниванием: несколько минут в духовке с вашим любимым гарниром или sa morte sua, как по традиции, «переворачивать снова и снова» над углями огня.

Последняя активность

Отображение всех результатов 4

Там нет ни одного отзыва.

Производители Siendas