Это был 1991 год, в небольшой лаборатории Галтелли мать Джезуина основала индивидуальную компанию «Panificio artisanal Monne Gesuina» (сегодня Zeta Food srls). В этом путешествии, конечно, не без препятствий, именно маяк сопровождал нас до сегодняшнего дня.
Сегодня мы — команда с 30-летним опытом, приверженная традициям искренности, простоты, эксклюзивности, искусства удовлетворения вкуса.
Мы предлагаем не просто смесь превосходного сырья, а разработку того, что уже хорошо по своей природе.
Не интуиция, а настоящая страсть и огромная приверженность удовлетворению потребностей клиентов. Постоянная миссия во времени, та же самая с 1991 года.